Vue générale de la Laiterie de Champcouelle, par Villiers-St-Georges (S.-et-M.)

Description

Carte postale ancienne légendée «106 – Vue Générale de la LAITERIE DE CHAMPCOUELLE, par Villiers-St-Georges (S-et-M)». Scène rurale et industrielle : à gauche, le bâtiment d’entrée portant l’inscription «ENTRÉE INTERDITE AU PUBLIC» et une haute cheminée témoignant d’une activité mécanisée ; à droite, une longue bâtisse d’exploitation ou logis. Au centre, cour et jardin clos d’un mur bas, une charrette stationnée et plusieurs personnes — ouvriers et habitants — posant devant l’usine, vêtus à la mode du début du XXe siècle. Photographe et éditeur imprimés en bas de la carte (J. Barbesant, Choisy-en-Brie). Image typique de la transformation agricole en industrie laitière dans la Seine-et-Marne, offrant un précieux document sur les bâtiments, l’outillage et la vie quotidienne autour d’une laiterie de village.