Boulangerie « Rustic »
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Description
Carte postale ancienne (début XXe siècle) légendée « Boulangerie ‘Rustic' ». Intérieur d’une boulangerie de Montereau (Seine-et-Marne) : à gauche un four en briques, au centre une grande cuve métallique inscrite « RUSTIC » et divers outils de fournil, un homme en tablier posant devant le four ; à droite un ensemble de machines entraînées par courroies (moteur, poulies et tableau électrique) illustrant la mécanisation naissante du métier. L’impression en pied de carte indique : « G. BIAUDET-FORTIN, Ingénieur E. C. P., à MONTEREAU (S.-et-M.).