La Sucrerie

Description

Carte postale ancienne intitulée “Mitry (S.-&-M.) — La Sucrerie”. Vue d’ensemble d’une sucrerie industrielle de Seine-et-Marne, probablement autour du début du XXe siècle : grand bâtiment de production aux toits bas, haute cheminée de brique et réservoir cylindrique en arrière-plan. Au premier plan, ouvriers et quelques enfants, vêtus de vêtements de travail, entourent une charrette et des outils de manutention, tandis que des tas de betteraves ou de matériaux agricoles jonchent la cour — indice des opérations de réception et de préparation des matières premières. L’image rend compte de l’architecture utilitaire de l’usine sucrière et de la vie quotidienne des petits collectifs ouvriers ruraux avant la mécanisation complète des procédés.