Intérieur de la Sucrerie

Description

Mitry (Seine-et-Marne) — Intérieur de la sucrerie. Carte postale ancienne montrant l’atelier industriel où s’enchevêtrent grandes roues, volants et courroies de transmission au premier plan, reliés à pompes et appareils de raffinage. Une passerelle supérieure longe la halle : on y distingue plusieurs ouvriers autour de chaudières, colonnes et cuves destinées à l’extraction et au traitement du sucre (probablement de betteraves). Bennes, paniers et tuyauteries dessinent l’organisation matérielle de la sucrerie sous une toiture verrière laissant filtrer une lumière diffuse, créant une atmosphère chaude et enfumée. Mentions imprimées en pied de carte : “A. Proust, édit.” et “Collection Forté”.