Hameau Lorroy – Entrée des Caves à blanc détruites par la catastrophe du 21 Janvier 1910

Description

Carte postale ancienne (ton sépia) représentant l’entrée des « caves à blanc » du hameau Lorroy, près de Château‑Landon (Seine‑et‑Marne). Au centre, une arche maçonnée creusée dans le craie forme la bouche sombre d’une cave, bordée de murets et de décombres attestant des destructions mentionnées en légende — « détruites par la catastrophe du 21 janvier 1910 ». De part et d’autre de l’entrée, deux structures à ossature de bois abritent des étagères chargées de fromages ronds, partiellement recouverts de draps pour l’affinage ; des nappes pendent aux chevrons, créant un contraste de textures avec la paroi calcaire. Deux hommes en tenue de travail posent devant la scène, donnant l’échelle et l’atmosphère paysanne du début du XXe siècle. L’image illustre à la fois l’économie locale liée aux caves et au stockage des produits laitiers et les traces de l’événement qui a endommagé ces installations.