La Sucrerie, côté Est

Description

Carte postale ancienne intitulée “Lizy‑sur‑Ourcq – La Sucrerie, côté Est”. Vue en contrebas d’un complexe industriel sucrier : bâtiments en moellons et toitures ardoisées, hangar en bois au premier plan, passerelle métallique et la haute cheminée d’usine se détachant à droite. Devant les ateliers, quelques charrettes et silhouettes d’ouvriers suggèrent l’activité quotidienne liée à la transformation de la betterave ; à l’avant, un talus et des fossés marquent l’aménagement hydraulique du site. Image sépia, grainée, portant en bas la mention de l’éditeur “Soyer, éditeur”, illustrant l’architecture et les conditions de production d’une sucrerie provinciale du tournant du XXe siècle.