La Sucrerie

Description

Mitry — La Sucrerie. Carte postale ancienne montrant la cour d’une sucrerie de Seine‑et‑Marne : au premier plan, une aire caillouteuse bordée à gauche d’un important tas de betteraves (ou de combustible), tandis que deux hommes s’avancent vers l’objectif. À droite se déploie un long bâtiment industriel en briques aux hautes fenêtres et au pignon décoré ; une avancée en bois sert d’abri pour le chargement et le tri. Un groupe d’ouvriers et d’ouvrières se tient près de l’entrée, révélant l’activité collective autour des machines et des opérations sucrières. En arrière‑plan, arbres et maisons rurales marquent l’implantation campagnarde de l’usine. L’inscription imprimée en rouge «Mitry. – La Sucrerie» et le ton sépia situent la scène autour de la fin du XIXe ou du début du XXe siècle, moment clé de l’essor de la betterave sucrière en région parisienne.