La Sucrerie

Description

Carte postale ancienne de la sucrerie de Mitry (Seine‑et‑Marne). On y distingue la grande halle aux toits inclinés, la haute cheminée d’usine et un réservoir cylindrique en arrière‑plan. Au premier plan, ouvriers et quelques enfants posent près de tombereaux, charrettes et tas de matière première, révélant les activités de chargement et de manutention autour de la transformation de la betterave. L’image offre un témoignage de l’architecture industrielle et de la vie ouvrière en milieu rural au début du XXe siècle.